Llega la noticia del día: Nocilla celebra su 50 aniversario eliminando el aceite de su receta
“Felicidad de la buena y sin aceite de Palma”
¿Y que hacemos ahora María – Nutricionista? ¿Empezamos a llenar los carritos de la compra?
Con este eslogan, nocilla estrena su producto de siempre, ahora mucho más saludable. O no.
Hay que decir que además de eliminar el aceite de palma y sustituirlo por el de girasol y manteca de cacao, también presumen de haber reducido un 40% las grasas saturadas
¿Nos parece bien esta decisión? Por supuesto. ¿Hace esto que sea un producto mínimamente recomendable? Para nada.
Esta decisión, claramente motivada por el revuelo que ha venido asociado al aceite de palma estos últimos años, no cambia el hecho de que su producto es un 50% de azúcar, ingrediente igual de insalubre y causante de muchas patologías pero mucho menos perseguido de forma popular.
Si no tiene sentido que tu hijo meriende una rebanada de pan con aceite de girasol y varias cucharadas de azúcar tampoco lo tiene que la meriende con nocilla
María Pérez -Nutricionista
Dandelion Salud Alicante
