La proteína es uno de los macronutrientes esenciales de nuestra dieta, a menudo, cuando hablamos de ella nuestro pensamiento deriva hacia carne, huevo o pescado. Esta idea preconcebida provoca que nos echemos las manos a la cabeza ante otras elecciones como el vegetarianismo o el veganismo, ya que se cree erróneamente que no tendrán un...Read More